Опубликовано в 17 января 2020 г.

Эффективность нормы и типа кормления при выращивании мальков на ранних стадиях Troutlodge

Аннотация:

Главная цель исследования – определить оптимальный рацион питания при раннем выращивании (от первого кормления до возраста 157 дней). Результаты показывают, что стадо Troutlodge имеет более высокие нормы кормления, чем в рекомендациях, указанных производителями кормов. Оптимальная скорость роста без излишков питания была достигнута при кормлении на 50% больше рекомендованного производителями. По результатам исследования, кормление рыбы на 30 % выше рекомендуемого количества показало лучший коэффициент использования корма по сравнению с кормлением на 50 % выше рекомендуемого количества, что проявлялось в увеличении массы рыбы на 14.5%.

Вторая цель исследования состояла в определении эффективности кормления поголовья измельчёнными гранулами в качестве заменителя стандартного кормления в течение определенного периода времени. Стандартное кормление рыбы характеризуется более низким коэффициентом использования корма, более высоким TGC (кормовой коэффициент при данной температуре) и более высокой (на 73%) массой рыбы по сравнению с кормлением измельчёнными гранулами.

Даты: начало исследования 1/4/2019, окончание исследования 6/10/2019

Генетическая группа: 16 ноябрьское поголовье (Hoodsport)

Актуальность исследования:

Первое кормление является важным периодом для дальнейшего развития радужной форели. Для реализации потенциала наших маточных стад необходимо знать, какие нормы кормления/рационы наиболее эффективны. Для наших клиентов очень важно знать нормы кормления и рационы, которые обеспечивают наиболее быстрый и постоянный рост стада Troutlodge. Некоторые клиенты используют измельчённые кормовые гранулы для кормления рыбы на ранних стадиях выращивания.

Методика исследования:

Схема опыта:

Главная цель исследования состоит в определении наилучшего режима кормления при использовании Bio-Oregon BI-VITA в качестве стартового корма. Мы внесли изменения в нормы кормления, предлагаемые производителями, в зависимости от температуры (см. приложение). Схема опыта состояла из трех вариантов норм кормления в двукратной повторности. Коэффициенты кормления составляли 220%, 200% и 180% от рекомендуемой производителями корма; через 2 недели норма кормления уменьшалась до 170% (повышенная норма кормления), 150% (средняя норма кормления) и 130% (пониженная норма кормления) из-за избыточного питания в ёмкостях с высокими коэффициентами кормления. В этом случае поголовье Troutlodge было способно поддерживать увеличенный по отношению к рекомендованному производителями коэффициент кормления. Еженедельно корма подсчитывали и уменьшали по 5-дневному графику.

Вторая цель исследования состояла в изучении эффективности использования измельченных кормовых гранул размером 9,5 мм в тех же нормах. Измельченные кормовые гранулы иногда используются клиентами Troutlodge вместо имеющегося в продаже стартового корма. Использование измельченного корма имитировало способы, которые используют наши клиенты в производственных условиях. Рыбу массой примерно 3 грамма (4/29/2019) переводили на кормление гранулами корма, измельченными до размера 1,2 мм.

Закладка опыта и измеряемые показатели:

Было отобрано примерно 5000 икринок (10/31 2 SP). После инкубации и абсорбции желточного мешка были сформированы группы по 400 мальков и помещены в 12 емкостей размером по 150 литров. Была зафиксирована начальная масса. Расход воды во всех ёмкостях был одинаковым.

Определение массы каждой емкости проводилось каждый понедельник, результаты фиксировались. С отчётным периодом один раз в две недели результаты предполагали рост массы на основе значения удельной скорости роста (SGR), полученного произведением нормы кормления, рекомендуемой производителем корма, на коэффициент использования корма (FCR), равный 0,8.

Определение массы каждой емкости использовалось для расчета среднего размера рыбы, коэффициента использования корма (FCR) рыбой в каждой ёмкости и кормового коэффициента при данной температуре (TGC) каждые две недели в течение всего исследования. Все умершие особи и отбракованная рыба собираются и фиксируются ежедневно.

Результаты исследования:

*Примечание: В варианте B2 (обычный рацион кормления, пониженная норма кормления) наблюдалась массовая смертность 2 марта 2019 года вследствие неисправности водозаборной трубы. Оставшиеся 88 особей мальков имели все преимущества связанные с низкой плотностью, и развивались хорошо. Однако, этот вариант был исключен из обсуждения результатов исследования.

Нормы кормления при обычном рационе:

Кривая роста:

Варианты со средней нормой кормления имеют незначительные отличия от вариантов с повышенной нормой кормления, иногда даже показывают лучшие результаты. Варианты с пониженной нормой кормления характеризуются несколько худшими результатами. Полученные результаты показывают, что в соответствии со скоростью роста оптимальная норма кормления соответствует среднему значению (150% от рекомендуемой производителями).

conventional feed avg size.png
Рисунок 1: Влияние нормы кормления на среднюю массу рыбы

Коэффициент использования корма:

В варианте с повышенной нормой кормления наблюдалось значительное количество неиспользованного корма, что оказало непосредственное отрицательное влияние на расчет коэффициента использования корма в этом варианте.

FCR IMAGE.png
Рисунок 2: Влияние нормы кормления на коэффициент использования корма. Вариант B2 исключен вследствие массовой смертности

Кормовой коэффициент при данной температуре:

Нормы кормления не оказывают значительного влияния на кормовой коэффициент при данной температуре.

TGC image.png
Рисунок 3: Влияние нормы кормления на TGC. Вариант B2 исключен вследствие массовой смертности

Сравнение средней нормы кормления (150%) и нормы кормления, рекомендованной производителями

Рассматривая усредненные показатели роста при средней норме кормления (150%) и модель роста, используемую производителями корма, мы наблюдаем значительную разницу. Рыба достигла массы 15,9 г при кормлении в размере 150% от рекомендуемой нормы, в то время как модель роста показывает, что рыба достигнет массы только 3,5 г при использовании норм кормления, рекомендуемых производителями корма. Плато в росте, выраженное в процентах, наблюдаемое на графике с 129 дня, может быть следствием увеличения плотности посадки до 20 кг/м3.

Сравнение средней нормы кормления и нормы кормления, рекомендуемой производителями корма
Рисунок 4: Кривая роста рыбы при кормлении средней нормой и теоретическая кривая роста при использовании норм кормления, рекомендуемых производителями корма. Красная линия показывает разницу в %

Измельченный корм и обычный стартовый корм:

Кривая роста:

Исследование показало, что кормление рыбы кормом bio-vita обеспечило увеличение размера рыбы на 72,8%. При кормлении рыбы стартовым кормом Bio-vita масса рыбы достигала в среднем 15,38 г за 257 дней, в то время как при кормлении рыбы измельченными кормовыми гранулами этот показатель составил 8,90 г.

Avg Fish Size Crushed vs Conv Feed image RU.png
Рисунок 5: Динамика средней массы рыбы. Данные получены взвешиванием емкостей каждые 14 дней. Вариант B2 исключен из набора данных

Коэффициент использования корма:

При кормлении рыбы стартовым кормом Bio-Vita наблюдался более низкий коэффициент использования корма (в среднем 0,74) по сравнению с кормлением рыбы измельченными кормовыми гранулами (в среднем 0,88).

29 апреля рыбу, которую кормили измельченными кормовыми гранулами, перевели на кормление обычным стартовым кормом. Изменение вида корма привело к почти мгновенному изменению значения коэффициента использования корма.

Avg FCR image RU.png
Рисунок 6: Динамика изменения коэффициента использования корма. Следует отметить, что значения коэффициента использования корма очень схожие в течение третьего периода роста. Это могло быть вызвано более низкой температурой воды

Кормовой коэффициент при данной температуре:

Кормовой коэффициент при данной температуре был выше при кормлении рыбы стартовым кормом Bio-Vita по сравнению с кормлением измельченными кормовыми гранулами. При использовании измельченных кормовых гранул очень трудно соблюсти такой же размер частиц #1 и #2, как у стартового корма. Этим частично объясняется несоответствие показателей, наблюдаемое до 29 апреля. При изменении кормления рыбы измельченными кормовыми гранулами на обычный стартовый корм происходило значительное улучшение показателя кормового коэффициента при данной температуре.

усредненное значение кормового коэффициента при данной температуре.png
Рисунок 7: Усредненный показатель кормового коэффициента при данной температуре при кормлении обычным стартовым кормом и измельченными кормовыми гранулами

Выживаемость:

Все исследуемые группы показывали уровень выживаемости ≥90% survival после 157 дней выращивания при использовании всех видов корма. Хотя при использовании измельченных кормовых гранул выживаемость была незначительно выше при кормлении средними и повышенными нормами кормления в течение всего периода исследования; а χ2-тест показывает отсутствие зависимости типа корма и выживаемости в течение 157 дней (p = 0,9891).

survival percent 157 image RU.png
Рисунок 8: Данные по выживаемости в течение 157 дней. Вариант B2 исключен вследствие массовой смертности

Заключение:

Нормы кормления при использовании обычного стартового корма:

Оптимальная норма кормления превышает норму кормления, рекомендуемую производителями корма. Увеличение рекомендуемой нормы кормления на 30%, 50% и 70% значительно повлияло на кривую роста и не оказало отрицательного влияния на коэффициент использования корма. Увеличение использования обычного стартового корма на 50% по сравнению с рекомендациями производителей корма показало наилучшие результаты.

Сравнение использования измельченных кормовых гранул и корма Bio-Vita:

Хотя измельченные кормовые гранулы являются более дешевым вариантом, использование в исследовании обычного стартового корма способствовало более быстрому росту, более высокому коэффициенту использования корма и максимальному использованию трудовых и производственных ресурсов.

Приложение:

Рекомендуемый режим кормления Bio Oregon:

Feed Size Feed Rate Guide Chart.png

Кормовой коэффициент (коэффициент использования корма) FCR:

FCR= 〖Wt〗_ масса корма /(〖Wt〗_ масса рыб по окончанию эксперимента - 〖Wt〗_ масса рыб начальная )

Кормовой коэффициент при данной температуре (TGC):

TGC= (∛(〖Wt〗_ масса рыб по окончанию эксперимента )-∛(〖Wt〗_ масса рыб начальная )/( количество дней * температуру (градусодни) (℃))

Удельная скорость роста (SGR):

SGR= SFR/FCR×100

SFR = расход корма

FCR = Коэффициент использования корма

Масса рыбы по окончании исследования (используется для экстраполяции в кормовых журналах для разных навесок):

〖WT〗_ масса рыб по окончанию эксперимента =〖WT〗_ масса рыб начальная ×e^( удельная скорость роста /100)× количество дней )

Average Wt – средний вес

Связанные статьи

, by
Исследование Troutlodge по адаптации к морской воде – Влияние исходного размера рыбы (ноябрьская порода)

АннотацияПроведена оценка роста и выживаемости рыбы из икры Troutlodge после пересадки в морскую воду. В эксперименте участвовал триплоид ноябрьской (осенней) породы (нерест производителей в ноябре),…

Получение икры

Troutlodge уделяет большое внимание генетическому отбору рыбы, ее нересту и инкубации икры, а также упаковке и транспортировке каждой партии икры. Не меньше внимания уделяется тому, чтобы каждая полу…

Процесс инкубации

Хорошее начало имеет важное значение для хорошего роста и выживаемости рыбы. Так как рыба очень восприимчива к заболеваниям и неправильному уходу на ранних стадиях развития, крайне важно использовать…