Производственные характеристики

Наша миссия

Наша миссия как племенного предприятия - помогать нашим клиентам в достижении и сохранении прибыльности. Эффективность – это главная составляющая успеха. Наши покупатели инвестируют свое время и усилия для того, чтобы вырастить форель необходимого размера. Поэтому очень важно начинать работу с икры наилучшего качества и эффективно ее выращивать для получения максимального дохода. Плотная консистенция, привлекательный внешний вид и равномерность развития способствуют высокой экономической эффективности производства рыбы. В компании Troutlodge мы предпринимаем все усилия для того, чтобы улучшить производственные характеристики, используя генетический отбор.

Съедобной частью большинства рыб является филе. Наша селекционная работа направлена не только на увеличение филейной части рыбы, но и на уменьшение доли несъедобных внутренних органов. Цель Troutlodge состоит в производстве икры для выращивания форели с высоким качеством филе, а не внутренностей. Это приводит к более высокой производительности и рентабельности.

Troutlodge 002 1558.jpg