Опубликовано в 27 февраля 2020 г.

Сравнительная оценка выклева в инкубационных аппаратах

Аннотация: Проведена сравнительная оценка четырех различных методов инкубации икры радужной форели. Каждый метод подробно описан, собранные данные проанализированы. На основе результатов исследования определен наиболее эффективный метод инкубации и выклева икры.

Предпосылки

На товарных форелевых фермах используют различные типы инкубаторов, прежде всего, вертикальные инкубаторы и цилиндрические инкубаторы типа аппарата МакДоналда (Вейса). Инкубаторы имеют одинаковую функцию – выдерживание оплодотворенной икры до выклева - но гидравлика и параметры окружающей среды, влияющие на выклев, зависят от типа инкубатора. Различные параметры окружающей среды для личинки (мальков) после выклева могут оказывать влияние на уровень стресса, потребление энергии и общее состояние здоровья.

Наши исследования включали сравнение параметров выклева двух различных типов инкубаторов. Один из них – это стандартный цилиндрический инкубатор (типа аппарата Вейса). Второй тип – это вертикальный (лотковый) инкубатор. Для вертикальной инкубационной системы мы использовали три типа сред (носителей), описанных ниже.

Методика

Используемая икра

Икра, используемая в опыте, - это стандартная производственная партия нерестового стада, полученная в августе. Оплодотворение и инкубация на ранних стадиях развития была проведена в соответствии со стандартной технологией Troutlodge на ферме Trout Springs в Самнер, Вашингтон. После достижения 210 градусо-дней(ATUs), из икры была удалена отмершая и недоразвитая икра, затем икра была упакована и отгружена на ферму Рок Крик в Твин-Фолс, Айдахо.

По прибытии икра была произвольно разделена на восемь кладок по 4000 икринок в каждой. Каждая кладка была помещена в один из четырех различных типов инкубаторов, описанных ниже. Опыты проводились в двухкратной повторности. Икра была помещена в различные типы сред (субстратов) с использованием мензурки на 32 унции для отмера и переноса. Мощность потока воды в систему составляла примерно 6 литров в минуту. Цилиндрические инкубаторы были покрыты черной пластмассой для того, чтобы естественное освещение не оказывало влияния на икру.

Характеристика инкубаторов

Вертикальные инкубаторы

Это широко используемые и имеющиеся в продаже системы, в которых используется течение под действием силы тяжести для инкубации икры. Вертикальные инкубаторы обычно представляют собой системы из 4 – 8 лотков, однако могут укладываться один на другой в зависимости от качества воды и скорости потока. Их чаще всего используют государственные и научно-исследовательские учреждения, так как они могут легко разделять небольшие количества икры, а также различные типы икры в одной инкубационной системе. Эти инкубаторы обеспечивают профессиональное размножение и выклев икры лососевых и могут устанавливаться различными способами для использования имеющегося пространства с максимально возможной эффективностью. Вода от входа течет через лотки, на которых располагается икра, и утекает через переднюю часть лотка сквозь боковые каналы, затем она снова омывает лотки с икрой и т.д. до тех пор, пока все лотки не будут обеспечены достаточным количеством воды. Каждый лоток может быть легко перемещен и обеспечивает идеальные условия от оплодотворенной икры до выхода на плав.

Среда (субстрат) для вертикальных инкубаторов

Для вертикальных инкубаторов производятся несколько разных типов среды (субстрата). Использование различных типов сред связано с уменьшением распространения грибков, уменьшением энергетических затрат молоди и улучшению движения потоков воды по лотку. Среда имитирует гравиевый субстрат, встречающийся в естественных условиях в ручьях и реках, и обеспечивает оптимальное развитие для рыбных личинок. Теоретически мальки сильнее и здоровее, они испытывают меньшую деформацию и смертность и лучше растут.

Вертикальный (лотковый инкубатор):

  • Открытый лоток ( C ):
      • Водный поток с местами для мальков вдали от течения
      • Вода используется последовательно с верхнего до нижнего лотка
      • Икра/мальки находятся в темноте и защищены от света

  • Лоток с механической средой/субстратом (основой) ( DI ) :
      • Так же, как выше, но с увеличенной площадью для личинки вдали от течения
      • Легкоудаляемая среда/cубстрат

  • Лоток со встроенной средой ( BI ) :
      • Так же, как выше, но среда/субстрат не удаляется


Цилиндрический инкубатор

Это самый широко используемый в мире способ инкубации. Вода передвигается ко дну инкубатора, обходя икру, и затем поднимается сквозь икру и удаляется из системы. Существует несколько общеизвестных проблем в использовании этой системы, такие как неравномерный поток, неизвестная плотность посадки, прямо пропорциональная размеру икры, и контроль за грибковыми заболеваниями. Самое сложное в использовании этой системы – это настройка точного измерения смертности и предотвращение распространения грибков. Этот инкубатор также известен как аппарат МакДоналда (аппарат Вейса).


Цилиндрические инкубаторы ( J ) :

RU_hatch trial design

Рисунок 1: Общая схема проекта- различные инкубационные системы, используемые в опыте.

Пример субстрата

hatching trial - substrate1.jpg

hatching trial - substrate2.jpg

Состояние воды:

  • 13.20 C
  • Родниковая вода
  • Первое использование (проточная)

Собираемые данные:

  • Выживаемость
  • Суточная смертность
  • Разница в градусо-днях между максимальным выклевом и полной абсорбцией желточного мешка
  • Разница в градусо-днях между максимальным выклевом и первым самостоятельным кормлением (началом раскорма)
  • Вес рыбы в начале первого самостоятельного питания
  • Разница в градусо-днях между максимальным выклевом и средним весом 1 г

Обсуждение результатов

Результаты исследования показывают, что различные среды (механические субстраты) не оказывают значительного влияния на общую выживаемость. Уровень смертности, наблюдаемый в исследуемых системах, не показал явного преимущества какой-либо одной системы. Следует отметить, что умершую личинку было гораздо легче удалять и контролировать в открытых лотках ( C ) по сравнению с другими системами. Персонал считает, что системы как типов BI так и (DI)сложнее использовать. Они не предусматривают надлежащую очистку, под средой размножались грибки в лотках с удаляемой средой (DI), и поток воды не протекал по всему лотку.

Продолжительность между пиковым выклевом и началом раскорма (первым самостоятельным питанием) была одинаковой во всех группам и в среднем составляла 170 градусо-дней ATU. Единовременный (пиковый) выклев был определен как более 75 % всего выклева в группе (см. таблицу 1 ниже).

Вес мальков в начале самостоятельного питания был значительно меньше в цилиндрических инкубаторах по сравнению с вертикальными. По нашему мнению, это непосредственный результат количества энергии, затрачиваемой личинками в цилиндрических инкубаторах для поддержки вертикального положения и противодействию потока воды в инкубаторе.

Контрольная группа достигла среднего веса 1 грамм к сроку 765 градусо-дней ATUs. Масса личинки была на 14% больше, чем в группе в цилиндрических инкубаторах. На основе этого мы пришли к выводу, что молодь расходует больше энергии в цилиндрических инкубаторах, что уменьшает эффективность при перемещении их в открытую водную систему.

Группа Средний вес к 171.6 ATU Средний вес к 765.6 ATU % выживаемости к 765.6 ATU
Начало самостоятельного питания средняя масса 1 грамм
C 0.115 1.02 88.71
J 0.097 0.88 88.41
BI 0.112 0.96 89.33
DI 0.113 1.01 89.23

Таблица 1: ATUs (Градусо-дней) от прибытия оплодотворенной икры до максимального выклева, ATUs (градусо-дней) от прибытия оплодотворенной икры до средней массы 1 грамм.

RU_Hatching_trial_graph 1 gram average

Рисунок 3: Вес молоди в начале самостоятельного питания

Выводы и заключение

Результаты опыта показывают, что инкубация в цилиндрических инкубаторах оказывает отрицательное влияние на вес мальков и их развитие на ранних стадиях. Развитие на ранних стадиях оказывает огромное влияние на здоровье рыбы на протяжении всей жизни. Среды (субстраты), используемые в опыте, не имели значительных преимуществ и ограничивали обычный процесс инкубации, например, очистку аппаратов и сбор данных. При проведении дальнейших исследований рекомендовано изучить процесс достижения мальками веса 100 грамм и уменьшить количество групп.

Связанные статьи

, by
Исследование Troutlodge по адаптации к морской воде – Влияние исходного размера рыбы (ноябрьская порода)

АннотацияПроведена оценка роста и выживаемости рыбы из икры Troutlodge после пересадки в морскую воду. В эксперименте участвовал триплоид ноябрьской (осенней) породы (нерест производителей в ноябре),…

Эффективность нормы и типа кормления при выращивании мальков на ранних стадиях Troutlodge

Аннотация:Главная цель исследования – определить оптимальный рацион питания при раннем выращивании (от первого кормления до возраста 157 дней). Результаты показывают, что стадо Troutlodge имеет более…

Выращивание на ранних стадиях

Выклев икры после транспортировки обычно начинается на 6-7 день после доставки, однако это полностью зависит от температуры и скорости потока воды в инкубаторе. Выклев обычно заканчивается в течение …