Publicado el 19 de diciembre de 2019

Recibo de ovas

Se tiene mucho cuidado en la selección genética de las truchas, desove e incubación, finalmente el empaque y transporte de cada envío de ovas Troutlodge. Del mismo modo, las granjas receptoras deben brindarles a las ovas mucho cuidado para garantizar la satisfacción completa y el éxito de cada envío recibido.

Arreglos previos a la llegada

Antes de que las ovas se reciban en la granja, todo el equipo necesario para los procedimientos de rehidratación y desinfección de las ovas debe ser cuidadosamente revisado, limpiado y desinfectado.

El equipo de incubación y el sistema de incubación también deben desinfectarse adecuadamente con un desinfectante reconocido a base de yodo, que no sea perjudicial para las ovas. Si se utilizan desinfectantes alternativos, es esencial lavar el sistema con abundantes cantidades de agua limpia para eliminar los rastros del desinfectante que pueden ser perjudiciales para las ovas.

Los flujos de agua, el oxígeno y otros parámetros, indicados más adelante en este informe, deben comprobarse cuidadosamente antes y durante la incubación.

Transporte

Una vez recibidos las ovas, tenga en cuenta el estado de las cajas a la llegada al aeropuerto y de nuevo en la granja. Si las cajas parecen estar dañadas o están goteando, anote cualquier daño e informe de ello al agente de carga o a la aerolínea antes de salir del aeropuerto.

En tales circunstancias, tome fotografías e informe de los daños a Troutlodge, independientemente de si posteriormente presenta una reclamación o no. El envío debe ser transportado en condiciones frías lo más rápido posible a la granja.

La predocumentación le aconsejará cuántas cajas va a recibir, así que asegúrese de que tiene suficiente espacio en su vehículo de transporte. Las cajas nunca deben colocarse acostadas de lado o al revés, así que asegúrese de que las flechas "This Way Up" estén direccionadas correctamente hacia arriba.

Abrir la caja Troutlodge

El siguiente diagrama ilustra el método recomendado para abrir una caja "Troutlodge".

troutlodge box eggs opening

Abrir la caja Troutlodge

Observaciones que se realizarán

Una vez abierto, lo siguiente debe ser cuidadosa e inmediatamente observado:

  • La condición y la cantidad del hielo restante.
  • El estado de las bandejas que contienen las ovas.
  • El estado de las ovas en las bandejas. Números estimados de huevos muertos (blancos).
  • ¿Parece que la caja puede haber sido invertida o colocada de lado durante el transporte – son las ovas todos en un lado de las bandejas o distribuidos uniformemente en las bandejas?
  • La temperatura de las ovas en las bandejas (bandejas superior, media e inferior).
  • Cualquier otra observación con respecto a las cajas, bandejas, hielo o huevos.
  • La fecha y hora de llegada de la recogida de las ovas en el aeropuerto.
  • La fecha y hora de llegada de las ovas a la incubadora.
  • La hora de inicio de desempacar las cajas si es diferente a la hora de llegada en la incubadora.
  • La hora exacta que las ovas se colocan en las incubadoras o bandejas de eclosión después de la rehidratación y la desinfección.
  • La temperatura del agua para incubadora en las instalaciones.
  • La saturación de oxígeno del agua de incubación.
  • Temperatura del ambiente (aire).
  • Cualquier otra condición relevante, como agua turbia de lluvias intensas, condiciones climáticas anormales, etc.


Estas observaciones y notas deben hacerse y conservarse independientemente de si el envío se ve en buenas condiciones o no. La información es invaluable en el monitoreo de las tasas de éxito de los envíos y cualquier variación en esas tasas a lo largo del tiempo.

Muchos criaderos tienen un formulario estándar en el que registran toda la información sugerida anteriormente y estos formularios se presentan para referencia posterior si es necesario. Al final de esta guía se muestra un formulario de ejemplo.

En el inusual caso de que haya algún problema posterior en el desarrollo o eclosión de las ovas o la realización de los alevines (peces jóvenes) esta información es esencial para apoyar cualquier afirmación que se pueda hacer. Si se observa algún problema específico es muy útil si se pueden proporcionar fotografías para apoyar las notas o reclamaciones hechas.

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