Publicado el 1 de octubre de 2020

Siguiente nivel de Reproducción de Trucha

Troutlodge ha sido líder en la industria, ya desde hace mucho tiempo, pero la aplicación de genómico nos ha permitido avanzar, aún más, nuestros programas hacia el siguiente nivel de la reproducción de trucha.  Con nuestras normas ahora de utilizar selección genómica para la resistencia a enfermedades, somos una de las primeras empresas en la trucha aplicando, regularmente, esta tecnología.

Kyle Martin, Genetista Principal para Troutlodge, tiene más de 12 años con la empresa, dirigiendo las operaciones del programa de reproducción, en colaboración con el departamento de investigación y desarrollo para asegurar que estemos escogiendo las características correctas y utilizando los mejores métodos disponibles para recolectar los datos.  Enfocar en las características que son más importantes para la industria nos permite entregar el mejor valor a nuestros clientes.

Al estar fascinado con la ciencia y la pesca, Kyle decidió combinar los dos, al dedicarse a la genética de acuicultura en la universidad como vía de ayudar a alimentar al mundo.  Al empezar su carrera con Troutlodge en 2008, fue testigo de muchos desarrollos como el incremento del uso de la tecnología de la genética y genómica.  “Cuando primero empecé el genotipado (el analizar la estructura de la ADN y las diferencias de la ADN entre animales) fue muy costo.  Se ha reducido el costo de la genómica bastante, lo cual no permite ahora aumentar el uso de la tecnología de la genómica en nuestros programas, por ejemplo, para mejorar la resistencia de enfermedades.”

Se ha hecho más eficiente, Hendrix Genetics, al utilizar la automatización avanzada en nuestro procesamiento de sistema de análisis de datos, permitiéndonos a continuar como líder valioso en el ramo de la acuicultura. El utilizar tecnología de punta, Hendrix Genetics está desarrollando métodos alternos de fenotipaje que mejorará la calidad de datos y el bienestar animal. “Nuestra meta es poder fenotipar a los animales sin tener que sacarlos del agua, aumentando el estándar del bienestar animal.”

El futuro es brillante para Troutlodge con la expansión continua de la selección genómica, la resistencia a enfermedades y otras características valuadas.  Kyle menciona, “Troutlodge planea aumentar la especialización de productos para reunir las necesidades de mercados específicos.  A través de pruebas continuas de campo en regiones específicas y sus medioambientes, podemos desarrollar productos especializados a la medida de ambientes específicas.”  Un beneficio definitivo para ambientes regionales, únicos como el del Perú, el cual cuenta con elevaciones altas y niveles de oxígeno bajos en el agua.

Como genetista principal en Troutlodge, Kyle viaja frecuentemente por todo el mundo por proyectos basados en los clientes, sirviendo como oportunidad de conocer a los clientes y generar datos que pueden aplicarse en torno a nuestro programa de reproducción y mejorar el comportamiento genético de nuestros animales, construyendo relaciones y compartiendo conocimientos con gente alrededor del mundo, y mejorando la pericia dentro de la industria.

Al ser la acuicultura una industria relativamente nueva en comparación con la crianza de otros animales como la industria avícola o ganadera, como ejemplo, Troutlodge sigue logrando avanzar nuestra tecnología, alcanzando otras industrias.  Progresando a buen paso, Troutlodge pudo avanzar en muchos desarrollos por el camino y está liderando la industria hacia el siguiente nivel de la reproducción de la trucha.

Los huevos de trucha de Troutlodge han estado en China más de 20 años, Troutlodge se ha convertido en la marca más confiable en la industria de cultivo de truchas en China.

Beijing Bio-Tech

Acuagranja SAS o uno de los mercados actuales, más importante para Troutlodge. Por supuesto, todo esto gracias al arduo trabajo de todas las personas que son y han sido parte de esta gran empresa. Nuestra empresa y la industria de la trucha han crecido junto a Troutlodge en todos los momentos de dificultades y logros. Troutlodge muestra un compromiso con sus clientes, caracterizado por los últimos 30 años de presencia en Colombia.

Acuagranja SA

Una empresa sólida que ofrece productos de alta calidad durante todo el año.

Ovaris

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