捕获特点

作为一家育种公司，我们的目标是帮助我们的客户成功并保持盈利；高效是成功的关键。我们的客户花费大量时间、精力和努力在鳟鱼上，以使其生长至收获的规格。这是为什么在开始就要尽量使用最好鱼卵的重要性，以使其能有效生长，在收获每一条鱼时都获得最大回报。鱼肉质量、外观产品的一致性都对其效益有影响。在鳟鱼庄，我们以提高收益为目标进行基因筛选，不断努力改善捕捞特点。对于大多数鱼来讲，基本的可食部分就是鱼片。我们育种项目不只是选择鱼片出成率高，而且还要降低内脏所占比例。鳟鱼庄生产的鱼卵，所养殖的鳟鱼，要能够有效利用饲料生产高品质鱼片，而不是鱼的内脏。使生产更有效益。