- Sağlıklı kuluçka oranı
- Yem dönüşüm oranı
- Büyüme
- Hayatta kalma
- Homojenite
- Et kalitesi
- Proses performansı
- Hastalıklara karşı direnç
Bu misyonu gerçekleştirmek için şirketimizde deneyimli bilim insanı ekibi istihdam ediyoruz ve bu programa yönelik olarak en son teknolojiyle donatılmış tesislere sahibiz. Ayrıca, programlarımıza en modern moleküler ve kantitatif genetik araştırmaları dahil etmek için birçok dış uzmanla da iş birliği içinde çalışıyoruz.
Troutlodge ve Hendrix Genetics bilim insanı ekibi, gelecek nesillerdeki optimum üretim kazanımını sağlamak için performans özelliklerini ve ebeveyn seçimini dikkatlice izlerken, farklı popülasyonlarda genetik değişkenliği korumaktadır. Bu izleme, balıkların sadece bireysel anlamda büyümesini değil, aynı zamanda aynı nesildeki bireyler ile ve üst nesillerdeki atalarını da değerlendiren kapsamlı bir bilgisayar programı kullanılarak yapılır. Ebeveyn seçimleri, siz müşterilerimizin başarısı için önemli olarak belirlediğiniz kriterlere dayanarak yapılır.
Gelişmiş tesislerimiz, balığın büyüyebileceği ve değerlendirilebileceği değişken sayısının minimum olduğu bir ortam sağlamak üzere tasarlanmıştır. Balıklar aynı aydınlatma ve tank koşullarında yetiştirilir ve bilgisayarlı bir yemleme robotu ile beslenir. Çevresel değişkenliği ortadan kaldırarak, her neslin genetik potansiyelini daha iyi değerlendirebiliriz. Her balık, elektronik bir PIT etiketi kullanılarak izlenir ve büyümesi özel bir ölçüm bilgisayar programıyla düzenli olarak değerlendirilir.
Yumurtalarımızın piyasanın en iyisi olduğu bilgisiyle asla rahatlamıyoruz. Her an iyileştirme için imkân olduğunu ve iyileştirmenin en iyi yolunun genetik olduğunu düşünüyoruz. Bu nedenle, müşterilerimizden sürekli olarak geri bildirim alıyor ve yumurtalarımızın kalitesini sürekli olarak artırmak için ciddi kaynaklar ayırıyoruz.
Müşterilerimiz sayesinde var olduğumuzun farkındayız. Troutlodge'un misyonu, müşterilerimize özel teknik hizmet ile destekleyerek, dünyanın en kaliteli ve sağlıklı yumurtalarını sunarak onların iş potansiyelini en üst düzeye çıkarmaktır. Müşterilerimizle her etkileşimde onlara yeni değerler katmaya çalışıyoruz.
